lunes 15.07.2019

Las causas que generan el estreñimiento y 25 alimentos para evitarlo

La constipación es un síntoma que de volverse crónico puede afectar nuestra calidad de vida. Las razones que lo generan pueden ser varias y muchas están relacionadas con nuestra alimentación. Conozca los alimentos que pueden ayudarlo

 El estreñimiento o constipación de vientre es una condición que consiste en la falta de movimiento regular de los intestinos. No se trata de una enfermedad sino de un síntoma que puede deberse a varias causas y en algunos casos altera la calidad de vida. Las personas que lo padecen tiene menos evacuaciones de lo normal y puede sentirse hinchada y estresada. La defecación es dura y seca, y a veces es dolorosa su expulsión.

 El trastorno suele deberse a una suma de diversos factores que provocan la disminución de la velocidad del tránsito de los alimentos por el intestino grueso. Entre ellos se encuentran:

-Insuficiente ingestión de líquidos.

-Consumo excesivo de carnes y comidas rápidas.

-Alimentación pobre en fibra.

-Falta de ejercicio.

-Embarazo.

-Edad avanzada.                                                                                                                                

-Efectos de medicamentos.                                                                                                               

-Enfermedades diversas.

 Se trata de un trastorno que, aunque rara vez es grave, si persiste puede originar complicaciones tales como bolos fecales, hemorroides o desgarros en anales.

Como mejorar el funcionamiento de su intestino:

-Consuma alimentos ricos en fibra (frutas frescas, deshidratadas y secas, hortalizas, cereales integrales, legumbres y semillas). En algunas personas también funcionan los yogures.

-Beba diariamente como mínimo 2,5 litros de líquido.

-Aumente su actividad física.

-Pruebe con suplementos de fibra.

No se automedique:

-No use laxantes sin estricta indicación médica. Su uso excesivo puede ser dañino y agravar el estreñimiento.

Efectos nocivos de los laxantes:

-Elimina vitaminas y otros nutrientes esenciales de los alimentos que usted ingirió antes de su absorción. 

-Disminuye el poder de otros medicamentos que se ingieren.

-Pueden provocar dependencia y reducir la actividad intestinal.

Alimentos recomendados para evitar el estreñimiento

Alcaucil.

Ciruelas crudas y en compota.

Mandarina con su hollejo.

Naranja con su hollejo.

Orejones de durazno.

Peras.

Algas.

Espárragos.

Pasas de uva.

Espinacas.

Acelga.

Brócoli.

Coliflor.

Batata con cáscara.

Almendras.

Nueces.

Pistacho.

Choclo.

Garbanzos.

Berenjenas.

Arroz Integral.

Trigo burgol.

Semillas de lino.

Chauchas.

Avena.

Plan anti estreñimiento para un día

Desayuno

Mate cocido con leche descremada con fibra activa.

1 tostada doble salvado diet con queso blanco descremado y trocitos de frutas.

Media mañana

Compota de ciruelas (fría).

Almuerzo

Caldo o sopa de verdura con 1 cda. de salvado y 2 cditas. de germen de trigo.

1 porción de tortilla de espinaca o brócoli.

Ensalada mixta con 1 cdita de aceite, vinagre o jugo de limón.

Cóctel de frutillas, kiwi y naranja, espolvoreado con 2 cditas de semillas de lino procesadas.

Merienda

1 vaso de licuado de durazno con leche descremada con fibra activa.

1 barrita de cereal (mejor las que tienen frutas secas o deshidratadas).

Media tarde

1 pote de leche cultivada descremada con 2 nueces picadas

Cena

Caldo o sopa de verduras con 1 cda de salvado y 2 cditas. de germen de trigo.

Milanesa de pescado (rebozada con salvado).

Macedonia de vegetales (arvejas, arroz integral o choclo, zanahoria rallada, tomate) con 1 cdita de aceite, vinagre o jugo de limón. Helado light de frutas.


Importante: Recuerde que una persona con un estreñimiento importante debe consultar al médico ya que su cuadro puede complicarse. 

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