Sábado 25.05.2019

Copa del atardecer


Banana y coco, con un dejo de ron, un trago para disfrutar junto al mar

 

Copa del atardecer
4 porciones


Ingredientes

2 bananas
1 cda. de coco rallado
2 cdas. de germen de trigo
4 cditas. de levadura de cerveza sabor manzana
3 potes de yogur descremado sabor vainilla
2 copitas de ron
1 vaso de hielo granizado


Recetometro

Aportes nutricionales: hidratos de carbono, proteínas, grasas insaturadas, fibra, vitaminas A, C, D, E, K, del complejo B y betacarotenos, calcio, potasio, selenio, magnesio, fósforo y hierro.
180 calorías por porción.
3,5 créditos del Sistema C.


Preparación

Pelar las bananas, retirarles el filamento y procesarlas junto con el yogur, el ron y el hielo granizado.
Retirar, agregar la levadura, el germen y el coco rallado, y batir con batidor eléctrico hasta lograr una preparación aireada.
Servir de inmediato.

* Por la Chef Estela Dima

Copa del atardecer
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