Items de Nutropedia relacionados a los temas: Obesidad-Autoayuda

Accidente cerebrovascular (ACV)

Daño en alguna zona del cerebro debido a una obstrucción en las arterias que le suministran sangre y oxígeno En la mayoría de los casos el flujo sanguíneo es bloqueado por un coágulo en la arteria  Puede ser causado también por una constricción o la ruptura de alguna arteria cerebral o de la carótida Existen factores que aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular: hipertensión, enfermedad cardíaca, diabetes, elevado colesterol en sangre, estrés, fumar, depresión grave .

Adiposo, tejido

Conjunto de células que almacenan grasas (adipocitos) para su uso posterior como fuente de energía Protege el cuerpo de traumas y lesiones, a la vez que actúa como aislante contra la pérdida excesiva de calor La mujer tiene más tejido adiposo (25% en promedio: una mujer de 60 kilos tiene generalmente 15 kilos de grasa), que actúa como productor de estrógenos En el hombre el porcentaje de tejido adiposo es menor (15 ó 20% en promedio: un hombre de 70 kilos tiene de 10,5 a 14 kilos de grasa) .

Adipostato

Sistema que funciona en el hipotálamo y se encarga de regular la adiposidad (gordura) que es posible tener El adipostato, programado a base de genes, se encarga de sostener en el tiempo el peso que cada persona alcanza al finalizar su etapa de desarrollo Es el regulador de peso de cada organismo En el caso de personas obesas, el adipostato funciona con un punto de equilibrio diferente El mecanismo de aumento de peso se pone en marcha como resultado de la comida que se ingiere y como consecuencia del sedentarismo, entre otros factores, hasta alcanzar un peso máximo .

Alimento

Sustancia sólida o líquida que ingieren los seres vivos con fines nutricionales (regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como la temperatura corporal) o psicológicos (satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes) Estos dos fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia sea considerada alimento .

Anfetamina

Uno de los estimulantes más poderosos conocidos hasta la fecha Aunque en el pasado se utilizaron para el tratamiento de la obesidad, hoy en día ya no están recomendadas para un tratamiento prolongado debido a que existe un alto riesgo de desarrollar dependencia y porque pueden llegar a generar complicaciones psicológicas, neurológicas y cardiovasculares muy importantes Los medicamentos derivados de este grupo estimulan la liberación de noradrenalina desde las terminales nerviosas y reducen la ingesta de alimentos (se come menos) .

Apnea de sueño

Obstrucción de las vías respiratorias que afecta al dormir La apnea de sueño es la interrupción de la respiración o la falta de entrada/salida de aire de los pulmones durante el sueño Es más frecuente en adultos y personas mayores, de tercera edad, y principalmente suele presentarse en obesos, aumentando su prevalencia cuando se padece, además, hipertensión arterial En promedio, el 30 % de las personas hipertensas sufren de apneas de sueño .

Artrosis

Afección crónica de las articulaciones, de naturaleza degenerativa y no inflamatoria La artrosis es el resultado del desgaste de las superficies articulares, que ocurre en forma lenta pero progresiva Generalmente comienza a notarse en la adultez y afecta típicamente a las articulaciones que soportan mayor trabajo como las de la cadera, rodilla y columna vertebral, ocasiona dolor y una progresiva invalidez .

Aspartamo

Endulzante artificial De origen proteico, está constituido por dos aminoácidos, la fenilalanina y el ácido aspártico Como todas las proteínas, aporta cuatro calorías por gramo, pero por ser casi doscientas veces más dulce que el azúcar se utiliza en mínima cantidad Cada cucharadita posee sólo dos calorías A altas temperaturas pierde su poder edulcorante y por lo tanto no es indicado para agregar a comidas antes de la cocción .

Atracón

Episodio que suele ocurrirles a las personas con trastornos alimentarios, consistente en comer descontroladamente grandes cantidades de alimentos en períodos cortos de tiempo Los atracones suelen repetirse con frecuencia y en secreto Pueden o no ser seguidos de mecanismos compensatorios como vómitos inducidos, uso de diuréticos y laxantes, o actividad física excesiva Quienes sufren atracones sienten la necesidad compulsiva de comer en forma exagerada pero tratan de no hacerlo por temor a descontrolarse y aumentar de peso .

Azúcar

Disacárido de origen asiático cuyo nombre científico es sacarosa, que resulta de la unión de dos monosacáridos: la fructosa y la glucosa Es un hidrato de carbono simple, cristalino, soluble en agua, de sabor dulce Entre los azúcares es el segundo más dulce después de la fructosa, pero es el único que tiene un sabor placentero incluso a muy altas concentraciones, como se lo encuentra en caramelos y conservas .

Balón gástrico

Procedimiento bariátrico consistente en un globo inflable que resta espacio al estómago y ayuda así a perder peso El balón gástrico es el método bariátrico más simple No es una intervención quirúrgica, ya que no requiere de incisiones ni suturas sino que se coloca por vía endoscópica con anestesia local en la garganta y una mínima sedación El mecanismo que utiliza se denomina restrictivo porque consiste en reducir la capacidad del estómago .

Banda gástrica

Mecanismo quirúrgico para controlar la obesidad severa o mórbida (imc de 35 a 50) que reduce el tamaño del estómago mediante una banda, lo cual limita la ingesta La banda gástrica consiste en un anillo de siliconas que se fija alrededor de la parte superior del estómago  Lo rodea como lo haría un cinturón hasta darle un aspecto parecido a un reloj de arena .

o Registrate






Recuperar Contraseña