Videos relacionados a los temas: Otoño/Invierno-Obesidad-Nutrición-Dietas

03.07.2012 |

Alimentos en el plato: qué, cuánto y cómo

Saber qué comer para bajar de peso es una parte de la solución. Pero también es preciso distribuir los alimentos y medir las cantidades que nos servimos.

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26.06.2012 |

Las herramientas más prácticas para adelgazar

La balanza, la curva de peso, el registro de comidas, la foto, el espejo... Instrumentos básicos para sostener el plan y cumplir el propósito de bajar de peso. Uno a uno, cómo, cuándo y para qué usarlos.

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21.06.2012 |

El chocolate, un gusto para disfrutar

¡Hay muy pocos alimentos más ricos que el chocolate! Y además de ser exquisito, posee sustancias que ayudan a sentirse bien. La clave: ser moderado en la cantidad.

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18.05.2012 |

El tomate, fuente de licopeno

Esta versátil hortaliza de origen americano de muy bajas calorías es rica en vitaminas B y C, hidratos de absorción lenta, potasio y licopeno, un fitoquímico que protege del cáncer y cuida las arterias y el corazón. Ver más info.

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15.05.2012 |

Al bosque a buscar frutos rojos

Frutillas, frambuesas, cerezas, guindas, moras, arándanos y grosellas hacen excelentes aportes nutricionales. Son ricos en antioxidantes, que combaten a los radicales libres. Adóptelos regularmente. Ver El arco iris de la salud.

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02.05.2012 |

Los beneficios de comer arándanos

Es uno de los frutos rojos o frutos del bosque, ricos en fitoquímicos, sustancias protectoras de la salud. Tiene alto poder antioxidante, disminuye el colesterol y cuida el aparato urinario.

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02.05.2012 |

¿Cómo se construye la obesidad?

Comida en exceso, grasa, azúcar, falta de sueño y presión social son algunas de las respuestas. Es una de las principales causas de muerte: mata a seis millones de personas por año. Qué hacer. Ver más info.

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27.04.2012 |

Magnesio, el mineral antiestrés

Mantiene las células nerviosas, relaja los músculos, beneficia al corazón, fortalece las defensas, ayuda a regular la presión y el azúcar en la sangre, fija el calcio en los huesos y disminuye la fatiga. Y más...

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11.04.2012 |

¿Gente sin voluntad o medio inescrupuloso?

Las personas gordas suelen ser tildadas de irresponsables o débiles. Sin embargo, vivimos en un ambiente obesogénico, dispuesto para que la gente coma más y se mueva menos. Datos que echan luz al tema.

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04.04.2012 |

Cardamomo, semillas para un buen aliento

Especia originaria de la India que tiene la particularidad de mejorar el aliento si se mastican sus pequeñas semillas. Puede incorporarse en la preparación de panes, tortas, galletas y variadas comidas.

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26.03.2012 |

Cómo lograr una pizza light

La clave para que la pizza resulte un buen alimento: la forma de preparación y la cantidad que comemos. Historia y curiosidades. Las calorías de las distintas masas y rellenos. Reemplazos para hacerla más diet. Ver Cuestión de Peso: comer pizza sin culpa.

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14.03.2012 |

Los mitos del verano

¿La sandía con vino hace mal? ¿La cerveza es deshidratante? Qué hay de cierto o de falso en algunas creencias relacionadas con los alimentos y los hábitos en vacaciones.

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