02.06.2010 - actualizada el 20.08.2010 Apuntes de C5N: El cuerpo confunde fatiga con hambre
El sueño alterado o insuficiente incide sobre los mecanismos que regulan el apetito y la saciedad.
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Según estudios científicos, dormir mal, pocas horas o en horarios alterados reduce el nivel de la hormona llamada leptina, una de las que regula la saciedad. También aumenta los niveles de grelina, que estimula el apetito. Se asocia a mayor cantidad de grasa corporal y mayor consumo de hidratos de carbono.
Las personas que duermen sólo cinco horas o menos tienen un 50 por ciento más de posibilidades de desarrollar obesidad.
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