27.03.2013 | Nutrición en salud
Sustituya ciertos alimentos o preparaciones por otros con menos calorías y grasas sin perder sabor.
Si generalmente come pan blanco con manteca pruebe diferentes tipos de panes integrales con queso blanco descremado. Si le gustan las hamburguesas hágalas en casa con carne picada desgrasada. Sustituya con inteligencia. Encuentre placer en ir cambiando de a poco sus hábitos en las comidas: es una forma de disminuir la incorporación de calorías y grasas.
Si generalmente come |
Reemplace por
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Pan blanco |
Pan de harina integral (pierde menos nutrientes en el proceso de refinación del grano y provee más fibras) |
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Cereales con azúcar en el desayuno |
Cereales sin azúcar y con fibras, más una fruta |
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Papas fritas y hamburguesa con queso |
Hamburguesa (en lo posible, casera, hecha con carne magra) sin mayonesa o con mayonesa diet. Con guarnicion de hortalizas y legumbres (menos grasas y colesterol y los beneficios de los vegetales) |
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Gaseosas comunes |
Gaseosas diet (ahorrar calorías para otros alimentos más nutritivos) |
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Vegetales hervidos |
Vegetales al vapor (para mayor retención de nutrientes) |
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Vegetales enlatados |
Vegetales congelados (menor pérdida de nutrientes en el proceso) |
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Carnes fritas |
Carnes a la parrilla (la grasa se elimina más) |
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Carnes grasas (como costilla o asado) |
Carnes magras (como paleta, cuadril, picada desgrasada, pollo sin piel, pescado) |
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Leche y derivados enteros |
Leche y derivados descremados |
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Helados de crema |
Helados de agua, yogur congelado o helado diet (para reducir las calorías y grasas saturadas) |
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Mayonesa, salsa golf o aderezos ricos en aceites |
Aderezos diet, vinagre, limón o poco aceite (para ahorrar calorías) |
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Galletitas o bizcochitos como refrigerio |
Pochoclos hechos con una cantidad mínima de aceite, manteca o margarina), barritas de cereal |
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Alimentos muy salados |
Alimentos aderezados principalmente con hierbas y condimentos |
Ver más:
claudia gabriela escribio el 27.02.2009 a las 12:48
hola soy kuki si como arroz con verduras hervidas por ejemplo zapallitos verdes en lugar de carne o sea reeplazo la carne por el arroz esta bien?
El Equipo de DrCormillot.com escribio el 01.11.2011 a las 08:56
puedes realizarlo pero recorda que a diferencia de la carne el arroz no tiene hierro.
laura gabriela escribio el 03.02.2009 a las 16:52
hola soy gaby me gustaria saber cual es la cantidad que tengo que comer para bajar de peso o sea el tamaño de la porcion de comida
El Equipo de DrCormillot.com escribio el 01.11.2011 a las 08:59
la porcion depende de lo que venis comiendo de tu peso y talla.
19.06.2013 | Dieta día por día | ![]()
Baje sus kilos de más junto a los participantes. Diariamente encuentre aquí las comidas que se indican en el ciclo.Leer »
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