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01.08.2012 | Cómo debe ser la nutrición de la madre después del parto

Plan de alimentación para lactancia

Amamantar requiere hacer una alimentación variada y equilibrada para asegurar un correcto aporte de nutrientes a la mamá. Qué alimentos conviene elegir y cuáles es preferible evitar. Cómo recuperar la silueta y fortalecer la salud.

Durante la lactancia el organismo de la madre prioriza naturalmente las necesidades nutricionales del bebé. Así, la mamá debe cuidar su alimentación para evitar que su cuerpo deba utilizar sus reservas de nutrientes. Muchas mujeres se preguntan, entonces, si hacer dieta para recuperar la silueta durante el período de amamantamiento es posible o podría perjudicar la nutrición del bebé o la producción de leche.

En principio, es conveniente que la mamá siga poniendo en práctica las recomendaciones nutricionales sugeridas para el embarazo. Por lo general, no existen inconvenientes en realizar un plan de alimentación para adelgazar en los meses que siguen al parto, aunque es importante tener en cuenta ciertas pautas básicas y consultar a un profesional.

 

Tips para hacer dieta mientras se amamanta

* Hacer 6 ingestas por día.
*  Tomar mucho líquido. Evitar el exceso de bebidas con cafeína como café, té, mate y gaseosas cola.
*  Limitar el consumo de grasas, evitar cocinar con aceite (utilizar rocío vegetal), al condimentar ensaladas o vegetales no usar más de una cucharada tamaño postre de aceite o de mayonesa light en cada comida.
*  Asegurar el aporte de calcio. Consumir lácteos descremados: una porción diaria suficiente durante la lactancia sería, por ejemplo, de 2 tazas de leche + 1 yogur + 1 porción de queso magro (50 g, el tamaño de un casete).
*  Tres veces por semana agregar alimentos no dietéticos de su agrado, como un helado ó 2 porciones de pizza o un plato de pasta con salsa no dietética.
*  Hacer una caminata diaria de por lo menos 15 minutos.
*  Evitar el cigarrillo y el alcohol.

Guía de cantidades y porciones

Desayuno
1 taza grande de leche descremada con edulcorante; café, té o mate
2 rebanadas de pan integral o blanco ó 2 mignones chicos con 1 cda. de postre de queso blanco y 1 cda. de postre de mermelada light

Colación ½ mañana
1 fruta fresca

ó 1 yogur descremado solo o con agregados (cereales o fruta)
ó 2 mitades de fruta en almíbar light
ó 1 taza de ensalada de fruta
ó 1 licuado de fruta con leche descremada (1 fruta + 150cc de leche)

Almuerzo
Sopa de verduras casera o light
 1 porción abundante de verduras crudas y/o cocidas (con 1 cda. de postre de aceite)
 Arroz blanco o integral (1 taza tamaño té en cocido)

o papa o batata (2 unidades chicas) o choclo (1 unidad grande ó 1 taza tamño té si es desgranado)
o legumbres (1 taza en cocido)
o tarta de jamón y queso o atún o pollo sin tapa (2 porciones, 1 a 2 veces por semana)
o tarta de vegetales sin tapa (2 porciones)
o milanesa de soja (1 unidad)
o pastas (1 plato tamaño postre con salsa de tomate natural o filetto o salsa blanca light o con verduras)

 Fruta fresca o ensalada de fruta

ó 1 postre light

Merienda
1 taza grande de leche descremada con edulcorante; café, té o mate
 2 rebanadas de pan integral o blanco ó 4 tostaditas de gluten con 1 porción de queso magro semiduro (50 g, el tamaño de 1 casette)

Colación ½ tarde
1 barrita de cereal

ó 3 galletitas light con queso blanco descremado
ó 1 postre light
ó 1 yogur descremado

Cena
Sopa de verduras casera o light
1 porción abundante de verduras crudas y/o cocidas (con 1 cda. de postre de aceite)
1 porción de carne, a elegir:

* Vacuna (1 bife mediano ó 1 milanesa al horno chicas ó 2 hamburguesas caseras o 1 de caja light ó 3 salchichas light ó 3 rodajas de peceto ó 2 rodajas de lomo)
* Pollo (¼ de pollo sin piel)
* Pescado (2 filetes medianos rebozados al horno ó 1 lata de atún al natural (120 g) ó 1 medallón de salmón a la plancha ó 6-8 varitas de kani-kama ó 1 posta de pescado a la parrilla)

       ó 1 omelette de queso y jamón (1 porción de queso magro semiduro, 1 feta de jamón, 1 huevo y 2 claras)

 Fruta fresca

ó 1 postre light o helado light (2 bochas ó 1 vaso chico)

Otras posibilidades de desayunos y meriendas:

* 1 yogur descremado con copos de cereal sin azúcar + 1 fruta fresca + 1 cda. de frutas secas (nueces, almendras) + infusión a gusto.
* 1 gaseosa o jugo light + 1 tostado de pan integral o pan árabe con 2 fetas de queso y 2 rodajas de tomate.
* 2 rebanadas de pan con una porción de queso muzzarella light + infusión a gusto.
* Infusión a gusto, 1 medialuna + 1 fruta.
* Infusión con leche + 2 baybiscuit ó 2 vainillas.
* 1 yogur descremado con almohaditas de avena + infusión

Puede combinar todos los alimentos que desee siempre que respete las porciones indicadas y la preparación.
Conviene comenzar cada comida con líquidos: un caldo o sopa de verduras caseros o light.

Sugerencias para comidas principales

Almuerzos

Cenas

Ensalada de arroz blanco o integral, tomate, zanahoria, remolacha y clara de huevo duro
Fruta fresca

Ensalada de palmitos, apio y manzana
Colita de cuadril al horno
Duraznos en almíbar light

Ensalada de vegetales de hoja
3 canelones de verdura con salsa de tomate natural
Ensalada de frutas

Revuelto de zapallitos y cebolla
Pescado al horno
1 postre o helado light

Ensalada de lechuga, zanahoria y tomate
Tarta de espinaca
1 flan light

Rodajas de papa y calabaza al horno
Milanesa de carne
Manzana asada

Salpicón de atún (atún, ají rojo, ají verde, zanahoria, choclo y cebolla)
1 banana

Ensalada de repollo colorado y blanco
Suprema de pollo al verdeo
1 postre o mousse light

Ensalada mixta (lechuga, tomate y cebolla)
Tortilla de papas
Fruta fresca (1 cítrico)

Berenjenas a la napolitana (con queso magro y rodajas de tomate)
Bifecitos de lomo
Peras en almíbar light

Ensalada de vegetales a elección
Fideos con salsa filetto
Ensalada de frutas

Panaché de vegetales cocidos
Medallón de salmón a la plancha
1 taza de uvas

Ensalada de tomate, zanahoria y pepino
Bife a la plancha o parrilla
Fruta fresca

Ensalada de radicheta, zanahoria y apio
Milanesa de soja napolitana
1 postre o helado light

Temas: Salud Nutrición Dietas     

Últimos Comentarios (Ver Todos)


Cecilia escribio el 13.07.2014 a las 01:40

Hola buenas noches mi nombre es cicilia tengo 21 años tengo un bebe de 13 meses cuando quede embarazafa pesaba 54 kg, ahora peso 58 y un poquito mas y la verdad me preocupa tube varios problemitas de salud en mi adolecensia y quisiera que me ayuden a bajar estos kilitos que tengo porque la verdad me molestan no tengo problema en hacer ejercios que me recomendaria para bajar estos 4 kilos


Cynthia Carignani escribio el 22.07.2014 a las 14:00

realiza actividad fisica 4 a 3 veces a la semana come cada 2 o 3 hs toma 2 litros de agua incorpora 3 frutas diarias, 2 porciones de verduras, evita las frituras. http://www.drcormillot.com/articulos/2009/05/26/18-diez_claves_para_empezar_a_bajar_de_peso.html


Julieta escribio el 05.01.2012 a las 15:04

Hola que tal, mi nombree es Julieta, tengo 25 años tengo una bb de 1 mes y medio. Antes de quedar embarazada pesaba 51 kilos y mido 1.68, aun asi me veia rellenita entonces vivia en el gym. En el embarazo engorde mas de 30 kg llegando a pesar 84, despues de tener a mi beba llegue a 76, y ahora no bajo cn nada. Me cuido en las comidas, bebo 5 litros d agua x dia, como sano, poco y equilibrado, no tengo problemas de estreñimiento para nada, y voy mucho al baño a orinar, xq no consigo bajar? Me veo espantosa de gorda, no me soporto mas asi. Mi bebe amamanta cada dos horas y no consigo adelgazar, gracias y buen año.


Cynthia Carignani escribio el 13.01.2012 a las 08:20

Julieta: para ver que es lo que esta pasando con tu peso y el porque entraste en una meseta Lo más adecuado es que realice un plan supervisado por una licenciada en nutrición que le arme un plan personalizado de acuerdo a sus gustos, hábitos y horarios. Puede concurrir a Clínica Cormillot, Alco o Dieta Club. Ingrese a www.drcormillot.com . En Buscar (arriba, derecha) coloque la palabra Dieta, y obtendrá algunos planes alimentarios como guía. Recorda que despues de quedar embarazada el cuerpo tarda unos meses en recuperar su peso anterior. Lic. en Nutrición Cynthia Carignani. Clínica de Nutrición y Salud Dr. Alberto Cormillot


carolina escribio el 17.11.2011 a las 19:06

hola me llamo carolina tengo un nene d 5 años y una bb de meses y aun tengo panza donde voy me dicen q parezco embarazada ya desde mi primer embarazo me quede asi y tengo gastritis estoy tomando factorine y no me hace nada al igual q los laxantes q posibilidad tengo y me dan en bajar mi panza.desde ya mil gracias si me responden dr.


El Equipo de DrCormillot.com escribio el 26.11.2011 a las 09:47

PUEDES DISMINUIR TU ABDOMEN REALIZANDO UN PLAN ALIMENTARIO ACORDE A TUS GUSTOS, GASTRITIS, HABITOS Y HORARIOS SUPERVISADO POR UNA LICENCIADA EN NUTRICION.


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