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05.02.2014 | Problemas estomacales

Plan especial para gastritis

Cuáles son los alimentos y la distribución indicados en caso de acidez, úlcera, gastritis o reflujo.

Temas: Salud Dietas
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Plan para gastritis

Si usted necesita bajar de peso pero una gastritis, úlcera o reflujo le está complicando el tratamiento, recurra a una selección y distribución apropiada de alimentos para disminuir los síntomas.

Este plan bajo en grasas y fibra y azucares simples facilita el vaciado del estómago y disminuye la producción de acidez. La frecuencia debe ser indicada por su médico o nutricionista.

No deje de hacer una consulta con un profesional para investigar las causas de su problema.

 

Desayuno

Té con leche descremada

2 rodajas de pan blanco light (Bimbo liviano)

1 cda. sopera de queso blanco descremado

2 cditas. de mermelada light

Media mañana

1 yogur descremado solo

ó 1 fruta, preferentemente cocida y sin cáscara, o en almíbar bajas calorías o cruda subdividida. Manzana, pera, durazno, damasco, banana bien madura

Almuerzo

Caldo casero colado ó 2 vasos de agua

1 porción abundante de verduras preferentemente cocidas, o crudas bien subdivididas. Calabaza, zapallo, zanahoria, remolacha, centros de palmitos, corazones de alcauciles, puntas de espárragos, champignon, tomate sin piel y sin semillas, zapallito sin piel y sin semillas, chauchas sin hilos y sin porotos, zuchinni sin piel y sin semillas, berenjena sin semillas

Arroz blanco: 1 taza en cocido

o papa o batata: 1 unidad

o tarta de vegetales permitidos sin tapa: 1 porción

o pastas simples (fideos o ñoquis) o rellenas light: 1 plato

Fruta permitida ó 1 postre light de vainilla

ó 1 yogur descremado

Media tarde

1 postre light de vainilla

ó 1 fruta permitida

Merienda

Té con leche descremada

2 rodajas de pan blanco diet (Bimbo liviano)

1 porción de queso magro semiduro

ó 1 cda. sopera de queso blanco descremado y 2 cditas. de mermelada light

Cena

Caldo casero colado

1 porción abundante de verduras crudas y/o cocidas (igual al almuerzo)

1 porción de carne roja (1 churrasco de lomo o cuadril)

ó 5 rodajas finas de peceto ó 2 milanesas medianas)

ó 1 porción de pollo (1/4 sin piel)

ó 1 porción de pescado (2 filetes ó 1 medallón de salmón ó 1 lata de atún al natural de 180 g)

Fruta permitida ó 1 postre light de vainilla ó 1 yogur descremado.

 

Alimentos aconsejados

* Lácteos descremados.
* Frutas y verduras: manzana, pera, durazno, damasco, banana, zapallo, calabaza, zanahoria, palmitos, champiñones, remolacha, puntas de espárragos, corazón de alcauciles, chauchas sin hilos ni porotos, zapallito y tomate sin piel y sin semillas, cocidos y subdivididos.
* Cereales refinados (arroz blanco), pastas simples de laminado fino o rellenas con alimentos permitidos sin recalentar, pan blanco.
* Carnes blancas y rojas magras en una primera etapa subdivididas y luego progresar a cortes enteros.
* Aceite crudo.
* Bebidas sin gas.
* Café descafeinado, té o mate cocido livianos.
* Condimentos aromáticos: perejil, romero, laurel, tomillo, orégano, azafrán, albahaca, comino y salvia.

Alimentos no recomendados

* Chocolate.
* Cítricos.
* Menta y productos de menta.
* Nuez moscada.
* Infusiones intensas, café.
* Alcohol, bebidas con gas.
* Alimentos grasos, preparaciones fritas o con alto contenido de grasas.

 

Sugerencias útiles

* Coma despacio y mastique bien los alimentos.
* Fraccione la alimentación diaria de manera que entre cada ingesta no pasen mas de tres horas.
* No ingiera volúmenes grandes de comida ni a temperaturas muy frías o muy calientes.
* Mantenga horarios regulares para cada comida.
* Permanazca erguido un tiempo después de comer y eleve la cabecera de la cama durante el sueño.
* Sostenga un peso saludable.
* Si fuma, deje el cigarrillo.

 

Temas: Salud Dietas     

Últimos Comentarios (Ver Todos)


cecilia escribio el 03.06.2014 a las 20:24

hola el medicamento q tomo es por que me lo dio el doc para la gastriti(pantocas20 y clonasepen 0,05 , lo cual tomo 1/4) no sabia q eso me producia mas gastriti?!!! yo mido1.65 y pesaba 61k y ahora peso55k , como hago para no vajar mas de peso? hay algo q esta mal? gracias


Graciela Oneto escribio el 05.06.2014 a las 11:27

hola Cecilia : habria que ver como esta funcionando tu metabolismo y evaluar a traves de analisis y registro de comidas porque seguis bajando de peso te sugiero que tengas una consulta personalizada en la clinica cormillot para evaluar que factores estan haciendo que bajes de peso.


cecilia escribio el 08.05.2014 a las 19:48

Me podes decir una dieta alimentaria adecuada para mi . Gracias


Cynthia Carignani escribio el 12.05.2014 a las 08:36

como guía tenes el plan que figura en la pagina para que sea personalizado debes tener una consulta con una nutricionista para que te lo adapte a tus gustos, habitos y horarios, puedes venir a la clínica cormillot.


Cynthia Carignani escribio el 12.05.2014 a las 08:36

como guía tenes el plan que figura en la pagina para que sea personalizado debes tener una consulta con una nutricionista para que te lo adapte a tus gustos, habitos y horarios, puedes venir a la clínica cormillot.


Cynthia Carignani escribio el 12.05.2014 a las 08:35

como guía tenes el plan que figura en la pagina para que sea personalizado debes tener una consulta con una nutricionista para que te lo adapte a tus gustos, habitos y horarios, puedes venir a la clínica cormillot.


cecilia escribio el 08.05.2014 a las 19:48

Me podes decir una dieta alimentaria adecuada para mi . Gracias


Cynthia Carignani escribio el 12.05.2014 a las 08:57

respondido


Cynthia Carignani escribio el 12.05.2014 a las 08:57

respondido


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