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13.11.2012 | El plan oficina

Cómo hacer dieta si trabaja todo el día fuera de casa

Las mejores opciones de alimentación light cuando no es posible prepararse la comida o hay que llevarse la vianda.

Temas: Obesidad Dietas
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Si la jornada de trabajo fuera de casa es larga suele complicarse la dedicación que requiere nuestra alimentación. El ritmo de vida acelerado pone en riesgo el tiempo adecuado para desayunar, almorzar y merendar. Comemos apurados, solemos recurrir al kiosco y convertimos la cena en la comida principal. De este modo se complica la distribución equitativa de los distintos tipos de alimentos, y muchas veces no se cubren los requerimientos para nuestra edad, sexo, actividades y gustos.

Estos hábitos -que una vez adquiridos requieren tiempo para ser modificados- favorecen el desarrollo de trastornos como obesidad o problemas gastrointestinales.

 

¿Qué puede hacer para comer mejor?

* Tome la decisión de comer mejor, planifique cómo hacerlo y ¡comience! Luego modifique estrategias si es necesario.

* Calcule el tiempo suficiente para realizar las comidas relajado, en especial el desayuno, y destine realmente ese tiempo sólo a comer.

* Siéntese a la mesa para desayunar, no lo haga parado o mientras sirve el desayuno a los chicos. Si fuera necesario, levántese unos minutos antes.

* Realice como mínimo cuatro comidas diarias. ¡Seis sería lo ideal!

* Prepare en casa comidas fáciles de transportar y conservar para llevar al trabajo.

* Tome como mínimo 2,5 litros de líquidos por día.

* Trate de comer en un lugar tranquilo, sentado. Mastique bien los alimentos. Ver más info.

* No coma frente a la computadora o el televisor. Ubíquese en otro lugar o apague el monitor. Si puede salga de la oficina y coma al aire libre, en una plaza, por ejemplo.

 

Consuma como mínimo 2,5 litros de líquido: agua, soda, caldos light, mate, té café, jugos o gaseosas light.

 

Desayunos y meriendas

- 1 taza de leche descremada o yogur descremado
- Infusión con edulcorante o poca cantidad de azúcar
- Pan o galletitas integrales
- Queso blanco descremado
- Mermelada light (en poca cantidad)

- Infusión
- Tostado de queso en pan árabe

- Yogur descremado con cereales

- 1 barrita de cereales
- 1 jugo de frutas

 

Almuerzos y cenas
(comenzar con caldo desgrasado o light)

- Ensalada de hortalizas mixtas con huevo duro y aceite
- 1 fruta asada

- Arroz integral con atún, zanahoria, tomate, lechuga y aceite o salsa golf light
- Gelatina light con o sin frutas

- 2 empanadas de verdura o choclo
- 1 ensalada de fruta

- 2 porciones de tarta de acelga, espinaca, choclo, puerro o espárragos
- 1 fruta

 

- 1 sándwich de pollo, tomate y lechuga con ketchup
- 1 ensalada de fruta

- Tortilla de papa
- Ensalada de hortalizas con aceite o mayonesa light
- 1 fruta

- Tortilla de acelga o espinaca
- Ensalada de tomate, zanahoria y ají salpicada con champignones
- 1 fruta en almíbar

- Salpicón de ave
- 1 fruta

- Tomates rellenos con arroz y choclo
- 1 fruta

Colaciones de media mañana y media tarde (acompañar estas opciones con infusión, gaseosa, jugo o bebida saborizada light)

- 1 yogur descremado

- 1 yogur descremado con cereales o frutas

- 1 fruta

 

- Galletitas con queso port salut light o untable descremado

- Licuado de frutas

- Flan o postre light

- 1 barrita de cereal

- Caldos colados desgrasados o light

- Frutas secas o desecadas

- 1 paquete chico (30 g) de maní con chocolate

- 1 galletita Rhodesia

 

 

Temas: Obesidad Dietas     

Últimos Comentarios


rosana escribio el 28.08.2009 a las 14:34

hola tengo resistencia a la insulina, me quitaron algunas frutas como pera banana y uva.. y los alimentos con harina y con almidon como maicena choclo papa... y obviamente los dulces y el azucar... esta dieta creo que me puede ayudar porque no estoy nunca en casa. tambien tomo metformina 750 mg y acabo de incorporar a mi dieta harina integral para poder hacer masas para tarta y otras cosas. baje casi 7 kilos en un mes.... esta bien??? alguien puede ayudarme?


carlos del socorro escribio el 08.06.2009 a las 15:18

ESTOY TOMANDO METFORMINA500 MG,MICARDIS 40MGY. LAS VECES QUE INTENTE ADELGAZAR CON NUTRICIONISTA ADELGAZABA MUY RAPIDO Y ASI DE RAPIDO,ENGORDABA.LA VERDAD ES MUY DESEPCIONANTE Y ANGUSTIANTE.ESPERO ESTA VEZ SEA DEFINITIVO.


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