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14.08.2012 | Para adelgazar en invierno, un recurso más

Prepare su batido proteico caliente

Rico en proteínas y fibra, ayuda cuando el descenso de peso se detiene. Para utilizarlo bajo control del profesional que oriente su tratamiento.

En determinadas instancias de un tratamiento integral para bajar de peso, el profesional a cargo puede indicar el reemplazo de algunos almuerzos o cenas por un batido rico en proteínas.

Del mismo modo que se desarrolló y comprobó el buen resultado del batido frío, existe la posibilidad de preparar en casa el batido caliente, más acorde a los días de invierno.

Este batido “versión invierno” refuerza la pérdida de peso, especialmente en las etapas del tratamiento en las cuales el descenso de peso se detiene. Es un alimento light, nutritivo y con poder de saciedad. Aporta baja cantidad de calorías (240 cal) y grasas, mientras que es rico en fibra y proteínas. Equivale a 4.5 créditos del Sistema C del Dr. Cormillot.

Además resulta una comida práctica que puede estar lista en pocos minutos.

Cómo consumirlo

El batido puede reemplazar a una comida del día, de 2 a 3 veces por semana, según los créditos o valor calórico de la dieta que se esté realizando. Por ejemplo: 

Créditos

Calorías de la dieta

Indicación

20

1000

Reemplazar almuerzo o cena acompañado de verduras cocidas o ensalada

25-30

1200-1500

Reemplazar almuerzo o cena acompañado verduras cocidas o ensalada más una fruta

35-40

1800-2000

Reemplazar desayuno o merienda

Se desaconseja su consumo en caso de problemas intestinales o gástricos.

Haga el batido en casa

Ingredientes:
1 taza de caldo light
1 cda. de salvado de avena
1 cda. de salvado de trigo
2 claras de huevo
1 porción (tamaño de un casete) de queso port salut light picado en cubos
1 cda. de postre de queso blanco descremado

Preparación:
Calentar el caldo, agregar todos los ingredientes. mezclar y cocinar durante 4 minutos. Licuar durante unos 15 segundos.

Temas: Dietas Cocina light     

Últimos Comentarios (Ver Todos)


GLORIA escribio el 17.09.2012 a las 15:11

yo soy vegetariana y quisiera saber si esta permitido, hamburguesas -milanesas y salchichas de soja, para reemplazar .-


Cynthia Carignani escribio el 20.09.2012 a las 19:07

para reemplazar las proteinas lo mejor es el huevo o el queso, la soja es proteina vegetal.


Cristina Analia escribio el 07.06.2012 a las 18:15

Estoy amamantando, en este período puedo consumir batidos proteicos? yo utilizaba stop calory o debo reemplazarlo por este


Cynthia Carignani escribio el 08.06.2012 a las 10:24

te sugiero que no lo tomes, consultalo con tu medico.


Gaby escribio el 03.06.2012 a las 20:08

esto se puede hacer todos los dias? o cuantas veces x semana?


Cynthia Carignani escribio el 08.06.2012 a las 10:30

se sugiere consumirlo hasta 3 veces por semana


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