La obesidad es una de las enfermedades crónicas que más ha crecido en los últimos años, y constituye un problema sanitario de tal envergadura que la Organización Mundial de la Salud la considera una epidemia.

Esta tendencia se debe a que estamos inmersos en un ambiente tóxico que ofrece una combinación de alimentos ricos en grasas y azúcares, con un estilo de vida que se caracteriza por el sedentarismo cada vez más acentuado. Esto ofrece la oportunidad de que la obesidad se multiplique y afecte, incluso, a la niñez.

Sin embargo, pese al impacto social, sanitario y económico del sobrepeso y la obesidad, gran parte de la población sigue asociando el exceso de peso con una cuestión puramente estética. Posiblemente esto se deba al desconocimiento de los enormes efectos negativos que tiene esta enfermedad sobre la salud.

Los avances de la ciencia

En los últimos años hubo avances en el conocimiento de los mecanismos de la obesidad, pero pocos en cuanto a su tratamiento.

Aparecieron el orlistat, primer medicamento efectivo sin acción sobre el sistema nervioso, y la sibutramina, un antidepresivo con efecto anorexígeno.

También se instaló fuertemente en el mundo la utilización del balón (método endoscópico) y la cirugía bariátrica (banda y bypass), para ayudar a las personas de gran sobrepeso, tema que se aborda en el libro Cirugía de la obesidad, del doctor Alberto Cormillot.

Asimismo, se encontraron nuevas propiedades de los alimentos, algunas de ellas favorables al adelgazamiento y a la salud.

Con todos estos conocimientos, el doctor Alberto Cormillot y su equipo han elaborado una fórmula que tiene en cuenta la presencia de distintos componentes en los alimentos que contribuyen a lograr el descenso de peso, a fortalecer el sistema inmunológico y a retrasar el envejecimiento.

Así nacieron los "créditos" y este sistema pensado para organizar una alimentación sana que permita adelgazar, cuidar la salud y mejorar notablemente la calidad de vida. 

El libro El Sistema C para Adelgazar, entonces, combina lo mejor de la medicina moderna con las más recientes investigaciones para bajar de peso o mantener un peso saludable, además de una experiencia de más de cuatro décadas de trabajo en obesidad. Siempre con un tratamiento serio y efectivo de esta enfermedad crónica.