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Nutrición
Coma más sano: haga reemplazos inteligentes
Siga disfrutando de la comida, pero cuide su salud. Usted puede ayudarse a comer más saludablemente si reemplaza alimentos o preparaciones en forma inteligente y sin perder sabor.
01|10|2007

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Si generalmente come
Reemplace por
Pan blanco
Pan de harina integral (pierde menos nutrientes en el proceso de refinación del grano y provee más fibras)
Cereales con azúcar en el desayuno
Cereales sin azúcar y con fibras, más una fruta
Papas fritas y hamburguesa con queso
Hamburguesa (en lo posible, casera, hecha con carne magra) sin mayonesa o con mayonesa diet. Con guarnicion de hortalizas y legumbres (menos grasas y colesterol y los beneficios de los vegetales)
Gaseosas comunes
Gaseosas diet (ahorrar calorías para otros alimentos más nutritivos)
Vegetales hervidos
Vegetales al vapor (para mayor retención de nutrientes)
Vegetales enlatados
Vegetales congelados (menor pérdida de nutrientes en el proceso)
Carnes fritas
Carnes a la parrilla (la grasa se elimina más)
Carnes grasas (como costilla o asado)
Carnes magras (como paleta, cuadril, picada desgrasada, pollo sin piel, pescado)
Leche y derivados enteros
Leche y derivados descremados
Helados de crema
 
Helados de agua, yogur congelado o helado diet (para reducir las calorías y grasas saturadas)
Mayonesa, salsa golf o aderezos ricos en aceites
Aderezos diet, vinagre, limón o poco aceite (para ahorrar calorías)
Galletitas o bizcochitos como refrigerio
Pochoclos hechos con mínimo aceite, manteca o margarina), barritas de cereal
Alimentos muy salados
Alimentos aderezados principalmente con hierbas y condimentos

Este artículo está relacionado con los siguientes temas :
Salud | Nutrición | Consejos | Sistema C | Mantenimiento | Alimentos

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